12月13日、仏生山国際交流会で「サンドウィッチ作り」のグローバルセミナーを行いました。地域の子どもたちと一緒に食パンや、ロース焼き豚肉、スライスチーズ、レタス、トマト、ケチャップ、マスタードなどの材料でアメリカ風のサンドウィッチを作ってみました。サンドウィッチと一緒に刻んだセロリーの上にピーナッツバターをのせる「セロリ・スティック」というおやつも作りました。結局、メインのサンドウィッチよりも子どもたちが初めて味わったセロリ・スティックのほうは大ヒットになりました!
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